Dopo una stagione di vacanze golose, molte persone cercano di ridurre il consumo di cibo e bevande a gennaio per perdere i chili in eccesso e far riposare il proprio corpo. Negli ultimi anni, il gennaio secco, in cui le persone si astengono dall'alcol per il primo mese dell'anno, è diventato popolare. Nuovi dati scientifici rivelano che i benefici dell'astenersi dal bere per un breve periodo di tempo possono avere effetti positivi duraturi sulla salute fisica e mentale delle persone, nonché sul loro benessere finanziario.
I ricercatori dell'Università del Sussex hanno analizzato gli effetti di Dry January, che è stato fondato nel 2014 da Alcohol Change, una delle principali associazioni di beneficenza per l'alcol nel Regno Unito formata da Alcohol Concern e Alcohol Research UK. In un nuovo studio, i ricercatori hanno valutato più di 800 persone che hanno partecipato a Dry January lo scorso anno, osservando che smettere di bere alcolici per un mese ha aiutato molti volontari a bere sempre meno spesso, oltre a recuperare un certo senso di controllo sul proprio bere.
I partecipanti allo studio hanno riferito di dormire meglio e di perdere peso quando si sono astenuti dall'alcol per un mese. Il sito web Alcohol Change presenta un'app Dry January che può essere scaricata gratuitamente che consente agli utenti di tenere traccia dei loro giorni di siccità, nonché di unità, calorie e denaro risparmiati.
"Il semplice atto di togliere un mese dall'alcol aiuta le persone a bere meno a lungo termine: entro agosto le persone segnalano un giorno secco in più alla settimana", ha affermato il dottor Richard de Visser, l'autore principale dello studio autore.
È interessante notare che i ricercatori hanno scoperto che semplicemente prendersi una pausa dal bere per il mese di gennaio ha aiutato molti a bere di meno durante il resto dell'anno. I partecipanti in generale hanno riferito di sentirsi meglio dal punto di vista della salute e meno sotto sforzo finanziario. Oltre il 50 percento dei partecipanti allo studio ha anche notato benefici come un miglioramento della carnagione della pelle, una maggiore concentrazione e livelli di energia maggiori.
Il consumo eccessivo di alcol è attualmente la terza causa di morte prevenibile negli Stati Uniti. A livello globale, l'abuso di alcol è responsabile di circa tre milioni di morti all'anno. Queste terribili statistiche hanno costretto gli esperti americani di prevenzione delle malattie e di salute pubblica a raccomandare ai medici di sottoporre a screening tutti gli adulti per l'abuso di alcol. Nel Regno Unito, l'abuso di alcol è il più grande fattore di rischio di morte, malattia e disabilità tra i 15 ei 49 anni e il quinto fattore di rischio per tutte le età.
